Objectif
Connaître et comprendre la procédure de dépôt d’un signe de qualité en apiculture pour la construction d’un signe de qualité en ex-Poitou-Charente
Public cible
Apiculteurs et apicultrices professionnels de Vienne, Charente, Charente-Maritime et Deux-Sèvre, souhaitant s’inscrire durablement dans une démarche de signe de qualité.
prérequis
Sans prérequis.
23 novembre 2023
Il reste des places disponibles
1 journée
Au rez-de-chaussée, parking, sanitaires
Poitiers (86)
CONTENU
Cette formation permettra aux participants de connaître les différents signes de qualité existants. Ils apprendront à distinguer les grandes étapes dans une demande d’un signe de qualité et les opérateurs concernés. Ils seront ainsi capable de décrire les documents nécessaires au dépôt d’un signe de qualité. Un premier focus sera fait sur l’Organisme de Défense et de Gestion. Un second focus abordera la construction d’un cahier des charges pour un signe de qualité.
intervenantE
Emilie BOURIEL – chargée de mission à l’ADANA
Méthodes pédagogiques
Exposés en salle avec vidéoprojection.
Échanges avec la formatrice
Travaux de groupe et restitutions croisées
MODALITés d’évaluation
Schématisation des acteurs de la création d’un signe de qualité.
Tour de table des participants.
Bilan et débriefing avec la formatrice
Documents
Contact
INSCRIPTION
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Avec l’appui financier de
