Références – Cas-concrets

Le Réseau d’Exploitations de Référence constitué par l’ITSAP en partenariat avec plusieurs ADAs dont l’ADANA a permis l’élaboration de portraits d’exploitations. Les cas-concrets et études de cas ont pour objectif de détailler les caractéristiques techniques et économiques d’une exploitation apicole donnée. Le cas-concret est un exemple de mode de fonctionnement correspondant à des choix et…

Guide « Devenir apiculteur professionnel »

Ce guide a été conçu pour répondre aux questions qui se posent en phase d’installation et fournit des éléments de réponse fondés sur l’expérience de professionnels apicoles. Cet outil réédité en tenant compte des dernières évolutions réglementaires est conçu comme une aide au parcours à l’installation apicole. Il est aussi destiné aux structures d’accompagnement à…

Références – Cas types

Le Réseau d’Exploitations de Référence (RER) constitué par l’ITSAP en partenariat avec plusieurs ADAs dont l’ADANA permet d’élaborer des portraits types d’exploitations. Objectif : les cas-types ont pour objectif de représenter le fonctionnement d’un système d’exploitation viable et reproductible. Le cas-type se veut représentatif d’un mode de fonctionnement de plusieurs exploitations similaires, et donc correspondant…