24 et 25 novembre – Booster la commercialisation de ses miels et produits de la ruche

La crise sur les marchés du miel, l’augmentation des importations et les politiques de prix pratiqués par les conditionneurs ont encouragé des apiculteurs à mettre en pot leurs productions et à s’occuper eux-mêmes de leur commercialisation pour une meilleure valorisation. Ces décisions peuvent avoir engendrées des changements importants sur les exploitations concernées : définition d’une nouvelle clientèle cible, nouveaux démarchages, définition des produits et des prix face aux concurrents… Difficile de se lancer sans connaitre le profil et les caractéristiques de sa nouvelle clientèle, sans savoir négocier, voire tout simplement l’aborder.
Réaliser son plan d’actions commercial, caractériser ses produits/services, réaliser sa politique tarifaire, développer une nouvelle zone de chalandise, piloter sa force de vente et connaitre les différentes étapes d’une négociation commerciale avec des clients professionnels… autant de challenges que cette nouvelle formation vous proposera de surmonter !